• Una lata de Leche Condensada Natulac
  • 250 g de harina
  • 12 g de levadura instantánea
  • 75 g de azúcar
  • 25 g de mantequilla
  • 4 huevos (uno se reserva para barnizar)
  • 125 ml de agua
  • 7 g de sal
  • 150 g de chocolate (al gusto)
  • 60 g nueces
  • 60 g de almendras.
  • 30 g de Almendras fileteadas para decorar

Preparación:

  1. Añadir a la harina porciones de agua, sumar la leche condensada y la levadura, amasar para que la mezcla quede fina y elástica.
  2. Dejar reposar la masa, a temperatura ambiente o ligeramente cálida, cubierta por un paño seco y esperar que doble su tamaño.
  3. En un envase para hornear, pincelado con aceite suave, colocar la masa haciendo un aro.
  4. Barnizarla con una mezcla de agua con azúcar y yema de huevo.
  5. Cubrirla con las nueces, las almendras y el chocolate.
  6. Hornear a 120 grados por unos 15 o 20 minutos o hasta que dore por completo.
  7. Al final decorar con las almendras fileteadas.

Con información de nota de prensa