Dicen

Santi Santamaría, el cocinero sin reloj

Por: Alcides León/ @aleon1969 Cuando se habla de referentes en gastronomía, algunos nombres de los que vienen a la mente tiene en común el hecho de ser españoles. El restaurante Bulli de Ferran Adria, El Cellar de Can Roca, el Sant ...

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Las calles de mis viajes, Alcides León

Cuando las millas se recorren a pie

Las millas de mis viajes no son todas acumuladas en mi cuenta de viajero frecuente. Muchas pasan por las suelas de mis zapatos, al caminar por la calles de las ciudades que visito. Camino con los ojos abiertos para disfrutar ...

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