Negocios y Destinos
  • Inicio
  • Negocios
  • Destinos
  • Noticias
  • Dicen
  • Eventos
  • Quiénes somos
  • Contacto

Seleccionar página

Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La Montserratina

Publicado por Redacción | Jul 10, 2025 | Negocios

Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La MontserratinaPuntuación 0 %Puntuación 0 %

En toda buena parrilla, cocinar los embutidos en su punto exacto marca la diferencia entre lo común y lo memorable. Por ello, en el Mes de la Parrilla, La Montserratina se convierte en tu mejor aliado, compartiendo valiosos consejos para que logres una cocción perfecta, conservando los jugos naturales, el sabor intenso y esa textura irresistible que hace de cada bocado una experiencia única.

Como verdaderos Artesanos del Sabor, la marca número uno de embutidos parrilleros ofrece de todo: desde las infaltables morcillas de diversos sabores, hasta una extensa gama de chorizos (ahumados, crudos parrilleros, con ajo, hinojo, tipo carupanero o danés), además de chistorras y salchichas de todos los gustos (blancas crudas, picantes, de finas hierbas o alemanas, entre otras). Pero, ¿cómo lograr que lleguen a su mejor punto de sabor en la parrilla? A continuación, te lo contamos.

Paciencia y fuego lento

El secreto para unos embutidos parrilleros ideales reside en la paciencia y el fuego lento. La Montserratina, te recomienda: Colócalos a los lados de la parrilla, lejos del calor más intenso de las brasas centrales. Una temperatura media constante es fundamental para una cocción uniforme y gradual, logrando la textura y el sabor deseados.

Es crucial girar los embutidos con cuidado para que se cocinen de manera pareja por todos sus lados. Los expertos coinciden: no es necesario pincharlos antes de cocinarlos, ya que esto puede hacer que pierdan sus jugos y afectar su sabor. El tiempo de cocción variará según el tipo y tamaño; obsérvalos atentamente para determinar cuándo están listos.

·         Para las morcillas: estarán listas cuando su color se torne oscuro y brillante, señal de que han alcanzado la temperatura interna ideal. No las pinches ni las cortes previamente, esto afecta su textura.

·         Para los chorizos y chistorras: busca un color uniforme (rojo oscuro o marrón, según el tipo). Si aún ves partes rosadas o crudas, necesitan más tiempo sobre las brasas.

Temperatura ideal de la parrilla

Para verificar que la temperatura de la parrilla sea la adecuada, acerca tu mano a unos 10 centímetros de las brasas. Si puedes soportar el calor durante 6 segundos, ¡está perfecto para tus embutidos!

Además, evita rociar la parrilla con aceite; los embutidos de La Montserratina no se pegan gracias a su capa natural de colágeno.

Un consejo adicional

Una vez cocidos, retira los embutidos de la parrilla y déjalos reposar unos minutos antes de servirlos. Este reposo permite que los jugos se redistribuyan y el sabor se intensifique, garantizando una experiencia culinaria aún más deliciosa.

Siguiendo estos pasos garantizarás una experiencia culinaria deliciosa y segura, para seguir celebrando con La Montserratina en este Mes de la Parrilla.

Conoce todas las sorpresas que trae este Mes de la Parrilla, a través de nuestras redes sociales: @lamontserratina en Instagram, Facebook y X, y @lamontserratinave en TikTok

Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La Montserratina

0 %

Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La Montserratina Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La Montserratina

Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La Montserratina
0 %

Compartir:

Reporte ASG lanzará edición sobre igualdad de género y empoderamiento de las mujeres en la Banca VenezolanaAnterior

Sobre el Autor

Redacción

Redacción

La Redacción de Negocios y Destinos está compuesta por periodistas expertos y apasionados por los viajes, el mundo de los negocios y la industria del turismo

Artículos Relacionados

Presentan la exposición de viajes y turismo Avavit 2018

Presentan la exposición de viajes y turismo Avavit 2018

14 febrero, 2018

Farmacéutica lanza campaña «Calox SIEMPRE» y ratifica su compromiso con Venezuela

Farmacéutica lanza campaña «Calox SIEMPRE» y ratifica su compromiso con Venezuela

14 febrero, 2022

Anato: «El turismo tomará impulso para llegar con más fuerza en los próximos meses»

Anato: «El turismo tomará impulso para llegar con más fuerza en los próximos meses»

7 abril, 2020

La «uberización» de la economía: el nuevo paradigma

La «uberización» de la economía: el nuevo paradigma

8 marzo, 2016

Lo más reciente

  • Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La Montserratina
    Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La Montserratina
    Jul 10, 2025 | Negocios
  • Reporte ASG lanzará edición sobre igualdad de género y empoderamiento de las mujeres en la Banca Venezolana
    Reporte ASG lanzará edición sobre igualdad de género y empoderamiento de las mujeres en la Banca Venezolana
    Jul 9, 2025 | Negocios, Noticias
  • Copa Airlines incorpora a Puerto Plata a sus rutas en la República Dominicana
    Copa Airlines incorpora a Puerto Plata a sus rutas en la República Dominicana
    Jul 9, 2025 | Destinos
  • Bone Appetit llega a más rincones del país con su alimentación natural para perritos
    Bone Appetit llega a más rincones del país con su alimentación natural para perritos
    Jul 9, 2025 | Negocios
  • Banco Exterior lanza nueva campaña: «Si a vida te da limones sácales el jugo con con tu punto de venta»
    Banco Exterior lanza nueva campaña: «Si a vida te da limones sácales el jugo con con tu punto de venta»
    Jul 9, 2025 | Negocios
  • Marilyn Chirinos presenta su voz como autora en concierto en el Centro Cultural Chacao
    Marilyn Chirinos presenta su voz como autora en concierto en el Centro Cultural Chacao
    Jul 9, 2025 | Noticias

Diseñado por Elegant Themes | Desarrollado por WordPress

  • Inicio
  • Negocios
  • Destinos
  • Noticias
  • Dicen
  • Eventos
  • Quiénes somos
  • Contacto